استفاده از کودهای حیوانی و مرغی یکی از سنتیترین و مؤثرترین روشها برای غنیسازی خاک و افزایش باروری محصولات کشاورزی در مناطق روستایی به شمار میرود. مؤسسه طلوع زنان افغانستان (AOWA) با هدف ارتقای دانش کشاورزی خرد و کاهش هزینه های تولید، آموزش روش های درست فرآوری و آماده سازی کودهای حیوانی را در اولویت برنامه های ترویجی خود قرار داده است. تبدیل فضولات خام به کود پوسیده و مغذی، علاوه بر بهبود ساختار خاک، از بروز بیماریهای گیاهی و آسیب به ریشه محصولات جلوگیری میکند.
فضولات خام حیوانی به دلیل داشتن حرارت بالا، گازهای تند و بذور علف های هرز، نباید مستقیماً پای بوته ها و درختان استفاده شوند. برای فرآوری بهداشتی، کافی است فضولات حیوانی یا مرغی در یک چاله یا گوشهای از حیاط انباشته شده و با کمی کاه، خاک و آب مخلوط گردند. مرطوب نگه داشتن و زیرورو کردن منظم این مخلوط طی چند هفته، باعث تجزیه کامل مواد، نابودی بذور علف های هرز و از بین رفتن باکتری های مضر در اثر حرارت طبیعی فرآیند تجزیه میشود.
کود حیوانی پوسیده شده و آماده، خاک های سبک و شنی را متراکم تر کرده و قدرت نگهداری آب در خاک های سخت را افزایش میدهد. استفاده از این کود طبیعی در اوایل بهار یا پاییز، عناصر مغذی حیاتی را به آرامی در اختیار ریشه گیاهان قرار داده و نیاز خانواده ها به خرید کودهای شیمیایی گران قیمت را بهکلی برطرف میسازد. این اقدام ساده، شادابی باغچه ها و افزایش چشمگیر محصولات خانگی را به همراه دارد.
ترویج استفاده از کودهای حیوانی فرآوری شده، گامی حیاتی در جهت کشاورزی پایدار، حفظ سلامت خاک و خودکفایی اقتصاد روستایی است. مؤسسه طلوع زنان افغانستان (AOWA) متعهد است تا با ارائه آموزش های عملی و کم هزینه، خانواده های روستایی را در مسیر استفاده بهینه از منابع موجود و دستیابی به تولیدات زراعتی باکیفیت یاری رساند.
